Gobierno vigila cadena de tortillas para frenar especulación de precios en abril

Durante la tercera semana de abril de 2026, se generó incertidumbre sobre los costos de productos básicos como tortillas y jitomates, con reportes de incrementos sin justificación aparente. El punto de quiebre llegó el 16 de abril cuando las autoridades dejaron clara su postura respecto a no permitir alzas en este producto de la canasta básica. La presidenta Claudia Sheinbaum Pardo ordenó a la Procuraduría Federal del Consumidor mantener vigilancia constante sobre todos los actores involucrados en la cadena de distribución de tortillas para evitar cualquier encarecimiento. El origen de la alarma fue el anuncio del Consejo Nacional de la Tortilla el 14 de abril, cuando su presidente Homero López señaló que existía riesgo de aumento entre 2 y 4 pesos por kilogramo en la Ciudad de México y zonas del Estado de México. López argumentó que la harina de maíz experimentaría un incremento de 450 a 500 pesos el 15 de abril, lo que justificaría el ajuste en el precio final de la tortilla. Sin embargo, esta postura encontró críticos entre los propios productores. La Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla rechazó las proyecciones del Consejo Nacional calificándolas de alarmistas, aunque reconoció la necesidad de que el Gobierno federal intervenga para reordenar el mercado y combatir prácticas desleales. Según esta organización, con medidas adecuadas el precio podría incluso reducirse hasta un 5 por ciento. Por su parte, el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas cuestionó la validez de las proyecciones del Consejo Nacional, señalando que carecen de fundamento considerando que el maíz blanco a granel se cotizaba en promedio nacional a 5,284 pesos por tonelada, menor a los 6,618 pesos de 2025. La presidenta Sheinbaum reafirmó el compromiso de su administración de permanecer atenta a las dinámicas de precios para proteger el bolsillo de las familias mexicanas.